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    5. 綠色新能源“空氣能+太陽能”在白羽肉雞養殖領域的開發應用與推廣

      2021-06-19來源:雞病專業網論壇文章編輯:靈兒評論:[點擊復制網址]
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        一、白羽肉雞養殖溫濕度的重要性:

        據 FAO 數據顯示,除中國外世界其余國家主要肉類消費結構中雞肉占比從1961年的10%增長到2017年的39%,為世界第一大肉類產品。我國禽肉產量也從1986年的13.3%增長到2017年的20.9%;雞肉已成為我國第二大肉類,占肉類產量的 15%。白羽肉雞由于生長速度快,飼養周期短,出欄時平均體重大,所以非常深受廣大養殖企業和養殖戶的喜愛,在畜牧養殖領域占有極大的主導作用。白羽肉雞作為肉雞中一個重要的品種,日常的養殖管理直接關系到肉雞的產量和質量,尤其是對溫濕度的控制,直接影響種雞的生產效能。溫度與生長發育密切相關,尤其是雛雞,體溫調節機能不完善,初生雛雞體溫較成年雞低2-3℃,4日齡開始上升,10日齡接近成年雞體溫,20日齡體溫調節機能發育逐步完善。特別是在北方冬天氣候嚴寒,溫度是養殖管理中的重中之重。溫濕度掌控好,雞分布均勻,活躍快樂,有利于生長和疫病的防控;而溫度過高或過低,雞群會因散熱困難,冷熱不均勻,極易感染疾病或者死亡。所以,白羽肉種雞在養殖過程中,眾多企業或養殖戶會在如何保溫,如何調節溫控,使用什么樣的采暖設施設備為雞舍供暖作為主要的投入項和技術革新的關注項。

        二、供暖設施現狀:

        目前,我國多數養殖企業和廣大養殖戶多采用燃煤、燃氣和電采暖為主,尤其是白羽肉種雞從萍養到籠養,改變養殖模式后,眾多養殖戶用又主要集中于村鎮,農村養殖采暖首先是建筑參差不一,每棟低層建筑的保溫性能不一,舊建筑熱負荷較高,而新建筑熱負荷一般較低,同面積的房屋可能又產生成倍增加的系統產品費用。因此,多數養殖戶仍以傳統的燃煤或燃氣采暖為主,部分養殖戶使用的是電采暖的方式。

        三、傳統供暖方式對環境和養殖管理的影響:

        1、對環境的污染影響:我國作為最大的煤炭生產國和消費國,燃煤已成為大氣污染的主要來源之一。以目前煙臺區域畜牧養殖行業為例,現在多數企業或個體養殖仍使用燃氣鍋爐,仍然采用傳統的燃煤進行供暖。而使用燃煤進行供暖首先造成的是能源消耗大,資源損耗大的問題。據統計,我國現在能源消耗中煤占到70% ,大約一年30億噸左右;其次是對環境的影響,據統計,一噸標準煤燃燒,可產生20公斤二氧化硫、440公斤二氧化碳、15公斤煙塵和260公斤灰渣。二氧化碳是溫室氣體,大量的二氧化碳排放會導致全球氣候變暖,而二氧化硫和煙塵在大氣中漂浮,又會導致酸雨的產生,會直接嚴重影響農作物和人體健康。

        2、對養殖管理的影響:在我國大部分地區的寒冷季節,規?;鈠ho種雞雞舍需要以人工加熱的方式維持適宜的舍內溫度。近年來因環保的要求,部分地區冬季采暖由燃煤改為燃氣,導致冬季的飼養成本進一步增加。因此一部分養殖戶為降低成本消耗開始研究肉種雞適宜的下限溫度。但由此造成因過低溫度導致肉種雞腹水癥的發病率增加。育雛溫度由 32.0 ~ 35.0 ℃ 降低到 29.4 ℃ ,對6周齡雞的生長性能、腹水癥發病率和總死亡率以及生長增重、中后期產蛋率等都有顯著影響。

        四、綠色新能源“空氣能+太陽能”的主導作用:

        我國太陽能資源儲量豐富,太陽能應用前景廣闊。太陽能作為一種可再生能源,資源豐富,既可免費使用,又無需運輸,無任何污染,是一種免費的清潔能源。據測算,使用 1 平方米太陽能熱水器,大約相當于每年節約 120 公斤煤。因此,許多專家建議,我國應當大力倡導發展太陽能這樣的可再生能源。太陽能采暖屬于太陽能低溫擴展,與太陽能熱水器一樣,直接關系到人們的生活。與傳統的燃煤、電、油、氣等采暖方式相比,由于其利用清潔、無污染的太陽能作為驅動能源,節能減排的效果非常顯著。

        五、“空氣能+太陽能”的契合性:

        目前國內太陽能采暖和空氣源熱泵采暖技術相對成熟,太陽能采暖已經形成《太陽能供熱采暖工程技術規范》,技術成熟度很高,空氣源熱泵采暖也實現了批量推廣,輻射采暖技術已經廣泛利用。但在目前的采暖方式中,空氣源熱泵、太陽能熱水系統、地暖三種采暖系統是各自獨立的,分別發揮作用,未能發揮綜合效益,存在熱能損耗現象。太陽能采暖受制于太陽能輻照的變化,存在間斷性,非連續性的特點,需要增加蓄能裝置,大大增加的安裝面積和投資成本,空氣源熱泵雖然可以連續使用,但在低溫情況下系統化霜頻繁導致 COP 較低,單獨安裝存在運行費用高的情況,地暖輻射采暖可以提高采暖舒適性,對熱水溫度要求 45 度以上。因此,需要一種集合太陽能、空氣能和散熱末端各方面優點的系統來進行能量融合。為此,海陽市鼎立種雞有限責任公司結合太陽能和空氣能自身所具有特點,優化性能結構,開發設計的“空氣能+太陽能”多能源互補項目,從根本上解決太陽能受制輻照變化、空氣能運行成本高等弊端,本項目就是基于采暖系統節能、運行成本低、散熱末端散熱舒適性強、智能控制四個方面進行研究,設計思路采用太陽能優先、能量智能分配的原則,成功將太陽能與空氣源熱泵有機耦合在一起,二者各自擇優補短進行集成設計與開發。該技術適用于寒冷地區養殖用戶冬季雞舍采暖、四季提供熱水的需求,通過該技術的研究與創新,能夠解決傳統的燃煤取暖污染、燃氣爐運行成本高、集中供熱投資大的問題。該項目的推廣與應用將極大的改善白羽肉雞養殖過程耗能高、污染重、防疫難等問題。將起到優化環境、提高產能、降低發病率等作用,將是白羽肉雞養殖行業一次重要的變更,為畜牧養殖領域由傳統養殖向高效農牧產業鏈條綜合發展奠定堅實基礎。


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