在產祖代存欄仍處于高位，隨著祖代更新數量增加，預計未來產業鏈產能非常充足。
11月2日，由大連商品交易所(下稱“大商所”)、馬來西亞衍生產品交易所聯合主辦，中國飼料工業協會特別支持的“第17屆國際油脂油料大會暨農畜產業(衍生品)大會”在大連召開。中國畜牧業協會副秘書長宮桂芬在下午的飼料養殖論壇上介紹，2023上半年，生豬養殖嚴重虧損，肉牛、肉羊、生鮮乳價格下跌，很多農戶，規模場已經出現嚴重虧損。唯獨家禽養殖增速明顯，效益可圈可點，尤其蛋雞、白羽肉雞效益較好。
中國畜牧業協會副秘書長宮桂芬
2023年1-8月，我國祖代白羽肉雛雞進口逐漸恢復，13家企業從美國、新西蘭進口祖代雞。國產白羽肉雞品種穩定供應。預計2023全年祖代雛雞更新可達120萬套，其中，自繁自育占比約65%。“在產祖代存欄仍處于高位，隨著祖代更新數量增加，預計未來產業鏈產能非常充足。”宮桂芬說。
一、全國肉、蛋、奶產量
二、2023年畜禽生產要點
三、2023年五大禽種效益
什么樣的產蛋雞存欄規模較為合適？對此，宮桂芬認為，一只雞一年掙一只淘汰雞的錢就可以算效益較好較合適的。2019年的行情不可復制。2020年，明顯雞養多了，產業出現近一年的虧損。2021年，以存欄下降為基礎，養殖效益好轉。2022年，蛋雞存欄上升，養殖依然盈利，這與多輪疫情引發雞蛋搶購有關。2023年，產蛋雞存欄增加，蛋雞盈利收窄，需警惕過剩風險。
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