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        影響雞群采食量的非病理因素及解決方案

        2023-11-09來源:網絡文章編輯:靈兒評論:[點擊復制網址]
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          禽類采食以滿足能量需要,同時也為了產生飽感。采食量決定于許多因素,包括禽的品種、體形和日齡、環境溫度、活動性、繁殖周期的階段、食物的外觀和滋味等因素。

          禽類沒有牙,靠喙采食飼料,禽類的舌粘膜上缺乏味覺乳頭,僅分布有數量少、結構簡單的味蕾,所以味覺不敏感。飼料與口腔內的唾液混合,吞入食管膨大部——嗉囊中儲存并將飼料潤濕后再進入腺胃,腺胃體積小,消化作用不強,食物停留時間短,混有胃液的食物主要在肌胃通過機械作用得到消化。因此飼料中添加沙粒更有助于飼料的磨碎。到小腸才有化學性的消化。腸道很短,食物從肌胃進入腸后,在腸內停留時間短,一般不超過一晝夜,食物中許多成分未經消化充分就隨糞便排出體外,消化能力比豬弱。另外禽類羽毛厚且無汗腺,極易受高溫的影響。隨著溫度的升高,雞只采食量下降,一系列生理化指標都受到影響,從而導致生產性能降低。由于禽類的消化生理特點特殊性,所以多種因素會影響禽類的采食量變化?,F就各種影響因素及解決方案加以論述以便有助于飼料配方設計。

          一、營養因素對雞采食量的影響

          “雞為能而食”,在正常情況下,代謝能增加,采食量下降,這是因為雞試圖維持相對恒定的能量進食。飼料的合理均衡的營養濃度是決定采食量的前提。在非熱應急條件下,雞能夠通過調節采食量來保證生產性能(產蛋或產肉)。也就是說保證各營養素比例均衡的情況下,雞能夠通過自我調節采食量的多少來確保每日攝入的營養物質不變。

          二、季節因素對雞采食量的影響

          禽類羽毛厚且無汗腺,極易受高溫的影響。隨著溫度的升高,雞只采食量下降,一系列生理化指標都受到影響,從而導致雞的生產性能降低。雞適宜溫度20-23℃。低于適宜溫度,雞體產生熱量來保持體溫(每低1℃,采食量增加1%),超過26℃,雞體開始膨脹血管使血液到達雞冠、髯和腳來加強散熱。需要增加能量來散熱,因此熱應激時雞需要相對更多的能量。寒冷季節舍內溫度低于17℃時,應該提高能量適當降低其他營養素的含量確保產品的價格優勢。

          三、飼料氣味適口性對雞采食量的影響

          雞雖然味蕾數目少,對味覺不敏感,但許多試驗表明調味劑和甜味劑能夠調節采食量。雞能夠挑選和區分戊糖阿拉伯糖、木糖和己糖葡萄糖、半乳糖、甘露寡糖及雙糖蔗糖、麥芽糖、乳糖和三糖。這為應激條件下使雞采食更多飼料提供了一種手段。雞料利潤低,原料雜,日糧中經常會有一種或多種會減少采食量的原料,這些調味劑可加快雞適應這些飼糧的過程。

          四、品種、生理狀況因素對雞采食量的影響

          雞的采食量和雞的品種、體重呈正相關。一般大型品種的雞,體重大,維持需要量大,采食量大,輕型或小型品種雞體重小,采食量小。同等條件下,產蛋率高的雞采食量大,反之則小。另外生理狀況對采食量也有很大影響。如雞感染上某些疾病,腹瀉、寄生蟲等,采食量會明顯增大或減少。

          五、飼養管理因素對雞采食量的影響

          在黑暗下雞不啄食,在強、弱照度交替時則減少采食量。在采用不同光照制度、每天改變開燈和關燈時間的試驗中,上述現象尤為明顯。填料方式及均勻性也影響采食量,比如三階梯架式雞籠飼養蛋雞,手工填料。經常出現給料不均,少數雞偶爾吃不飽,特別是頂層食槽較高,更易造成填料不均,采食量變化,對雞群產蛋率造成不良影響。

          六、采食量計算的準確性的影響

          計算采食量的目的是為了評價飼料質量,因此直接影響采食量的數據要準確,比如飼料的損耗要控制在正常范圍內,如果由于飼料損耗過多造成采食量計算的誤差。另外對產蛋雞而言,由于雞群存在一直不產蛋的雞只,導致料蛋比的增高也不可忽視??傊墒沉康挠嬎阋獪蚀_客觀,切忌過分聽信養殖戶或者業務員所說,因為有時養殖戶計算的不是很準確。要實事求是、多家比較、眼見為實才能很好確定采食量從而指導配方設計。

          在肉雞、蛋雞飼料配制過程中既要考慮促進采食,確保生產性能,同時又要兼顧營養均衡,控制采食量達到最佳效益。另外養殖方式不同采食量的調控也有所不同,比如契約式肉雞放養要盡量提高飼料營養濃度和消化率,以確保生產性能和最低的料肉比,要求有相對低的采食量。營銷式的肉雞飼料就要求有最佳的飼料價格和生產效益,適當提高采食量以提高產品競爭力??傊u飼料要結合原料性價比、季節、行情等因素,兼顧禽類采食、消化特點精確設計和及時調整。


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