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        全國無抗養!新西蘭停止使用抗生素來預防家禽疾病

        2023-11-29來源:新西蘭格局傳媒文章編輯:小琳評論:[點擊復制網址]
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        在家禽業逐步停止使用預防性抗生素后,新西蘭飼養的肉雞不再接受大規模用藥

        直到最近,抗生素桿菌肽鋅還被混入大多數肉雞的日常飼料中,作為腸道疾病壞死性腸炎的預防措施。

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        這種疾病是由土壤、灰塵、糞便、飼料和用過的家禽墊料中發現的細菌引起的,會導致小腸病變,并在雞群中迅速傳播,通常在鳥類沒有表現出任何明顯的疾病跡象之前,死亡人數突然激增。

        然而,新西蘭家禽業協會執行董事邁克爾·布魯克斯(Michael Brooks)表示,通過使用包括更好的庫存管理和雞群腸道支持產品在內的工具和方法,主要養雞公司減少了對藥物的依賴——這導致該行業使用的抗生素總銷量大幅下降。

        新西蘭食品安全(NZFS)最新數據顯示,2022年獸用和園藝抗生素總銷售額下降23% ,連續第五年下降。

        用于家禽的抗生素從2021年占總銷售額的34%下降到去年的4%,使新西蘭成為獸醫和園藝行業中與人類健康相關的抗生素使用量最低的國家之一。

        布魯克斯表示,到2023年底,這一數字將降至1%。

        “減少與人類相關的抗生素的使用以預防鳥類疾病,一直是我們行業的關鍵可持續發展目標之一。我們已從2019年抗生素使用量最高的國家之一降至2022年抗生素使用量最低的國家之一。”

        世界衛生組織已將抗菌素耐藥性(AMR)確定為人類面臨的十大全球健康威脅之一。

        在NZFS監測的16類抗生素中,有5類被列為對人類健康有重要影響。布魯克斯說,新西蘭家禽業從未使用過這些產品。

        桿菌肽鋅被歸類為對人類健康“重要”,這意味著它不是治療任何特定人類疾病的唯一可用選擇。

        此類抗生素不用于治療由可從動物傳播給人類的生物體引起的疾病,或從動物身上產生耐藥基因。

        布魯克斯說,未來,抗生素將僅在鳥類不適時用于治療,而不是用于預防疾病。

        NZFS副總干事文森特·阿巴克爾( Vincent Arbuckle )表示,過度使用抗生素可能會導致對抗生素治療沒有反應的耐藥細菌的出現。

        “隨著世界各地抗菌素耐藥性的增加,而且新抗生素的開發很少,謹慎使用我們現有的抗生素將有助于保持它們的有效性。”

        阿巴克爾表示,新西蘭2022年對人類健康至關重要的抗生素總銷量下降8%,至6285公斤,為2017年以來的最低水平。

        總體而言,新西蘭抗生素銷量從2017年的71,361公斤下降至2022年的41,033公斤,下降了42%。

        乳制品和豬肉行業是去年抗生素的最大買家,分別占總銷售額的 57% 和 16%。

        新西蘭獸醫協會的目標是到2030年,除緊急情況外,新西蘭農業將不再使用抗生素。


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