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        這家養殖場年產超2000萬枚優質胚胎蛋 擴產后每年可超5000萬枚

        2024-03-15來源:蛋品世界WECD文章編輯:小琳評論:[點擊復制網址]
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          目前,這家養殖場2023年共生產了2000多萬枚優質胚胎蛋,銷往全國各地的知名藥企;擴產后,預計每年可生產銷售胚胎蛋5000多萬枚。
         
          年產2000多萬枚雞蛋,卻沒有一枚是用來吃的。在揚州高郵有一家特殊的蛋雞養殖場,他們養殖的雞蛋不是用來食用的,而是成為了流感疫苗原材料。
         
         
          走進江蘇省高郵市卸甲鎮的高郵市高八度生物科技有限公司電氣化孵蛋間,該企業副總經理稱,“你看,這些孵蛋機里全是胚胎蛋。自春節以來,我們基本每天都有10萬枚左右的胚胎蛋發往揚州、泰州等地的藥企。”
         
          據悉,這家養殖場占地170畝,于2021年5月建成投產,目前養殖海蘭白品種蛋雞17萬羽左右。目前,這家養殖場2023年共生產了2000多萬枚優質胚胎蛋,銷往全國各地的知名藥企;擴產后,預計每年可生產銷售胚胎蛋5000多萬枚。
         
         
          “海蘭白蛋雞是美國品種,這種雞抗病能力強,產的蛋是白色的,便于在孵化期內燈照檢查,如果胚胎蛋是活體,可以看到血管的波動。”該負責人介紹,流感疫苗生產的第一步,就是將病毒接種到特定的胚胎蛋,這些胚胎蛋是經過孵化10天的10齡蛋。同時,只有活的胚胎蛋才可以用作流感病毒毒株的接種,那些蛋殼里看不到明顯血管分布的不合格蛋就需要被清除。
         
          流感病毒毒株注射到胚胎蛋后會增殖,增殖后的原液經過收獲、純化、裂解、滅活、過渡等程序,再將原液提取出來檢測,達標后就成為合格的流感疫苗。
         
         
          雞蛋培養技術能大大降低生產成本,全世界每年能生產超過10億劑雞蛋流感疫苗??袢∫呙?、黃熱病疫苗等市面上常見的疫苗大多也是用雞蛋培養的。
         
          “我們跟多個高校合作,主要就是為了生產優質的胚胎蛋。”該負責人稱,胚胎蛋作為流感疫苗原材料,其要求非常高,蛋雞養殖過程中不能使用任何抗生素。
         
          當然,疫苗廠家對生產疫苗的雞蛋也有著嚴格的要求,要求母雞完全是在無菌的環境中生活,雞媽媽不得攜帶傳染性疾病病原,具有良好的生長和繁殖性能,只有這樣的雞媽媽產下的雞蛋才可以,這樣的無菌蛋可以生吃,也因為它夠純凈,所以是醫學和營養學的實驗和原材料。
         
         
          通俗講就是蛋體必須達到“6個0”,即零抗生素、零激素、零藥殘留、零污染、零病史和零特定病原。杜絕抗生素,全程采用綠色純天然的特殊飼料喂養;精心配比的雞飼料,加入高能量、高蛋白、維生素和溫補的中藥,就連白羽種雞“工作年限”,也嚴格限定450天之內。

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